近日，由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)主編、湖北聯(lián)合輕工業(yè)設(shè)計(jì)工程有限公司等參編的《飲料工程衛(wèi)生設(shè)計(jì)指南》正式發(fā)布，這是飲料工程領(lǐng)域?qū)ｉT(mén)針對(duì)飲料衛(wèi)生安全的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布與實(shí)施，將進(jìn)一步規(guī)范飲料工程的設(shè)計(jì)、施工、檢測(cè)、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)，確保飲品的衛(wèi)生與安全。

  作為該標(biāo)準(zhǔn)的重要參與者，我公司高度重視，成立了以梅勇董事長(zhǎng)為組長(zhǎng)、各專(zhuān)業(yè)骨干人員參加的編制小組，全程參與了標(biāo)準(zhǔn)的編制工作，從策劃、調(diào)研到起草、論證，反復(fù)征求意見(jiàn)，多番打磨修改，歷時(shí)兩年，終于圓滿(mǎn)完成任務(wù)。

  《飲料工程衛(wèi)生設(shè)計(jì)指南》的發(fā)布，對(duì)提升我國(guó)飲料工程的衛(wèi)生設(shè)計(jì)水平、保障飲料產(chǎn)品的安全性和品質(zhì)穩(wěn)定性具有里程碑的意義，標(biāo)志著我國(guó)飲料工程衛(wèi)生設(shè)計(jì)已進(jìn)入一個(gè)全新的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化階段。該指南以科學(xué)、系統(tǒng)的設(shè)計(jì)理念和方法，為飲料生產(chǎn)企業(yè)提供了一套全面、實(shí)用的衛(wèi)生設(shè)計(jì)解決方案，有助于企業(yè)建立健全的衛(wèi)生管理體系，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，同時(shí)確保產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的飲品。該指南實(shí)施后，必將推動(dòng)飲料工程衛(wèi)生設(shè)計(jì)領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入新的活力。

  作為中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)的理事單位，湖北聯(lián)合輕工將一如既往地積極配合協(xié)會(huì)，認(rèn)真做好標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后的社會(huì)答疑與條文解釋工作，積極參與行業(yè)內(nèi)的交流與合作，共同推動(dòng)飲料行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。